Продолжить просмотр объявления "Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986"?
Продолжить просмотр
У вас есть что-то, что вам не нужно? Разместите объявление совершенно бесплатно!
Leboard.ruВыбор пользователей Яндекс– Выбор пользователей по данным Яндексаi Знак “Выбор пользователей” получают сайты с высокой степенью вовлечённости и лояльности пользователей по данным Яндекса
open chatПодать объявлениевверх

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986

9 000тенге
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 3
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 4
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 5
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 6
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 7
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 8
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 9
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 10
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 11
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 12
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1986 в фото 13
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания Москва 1986
Состояние отличное.
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении кондитерских и булочных изделий на предприятиях общественного питания. Содержание: Полуфабрикаты. Торты. Пирожные. Кексы и рулеты. Печенье и пряники. Сдобные булочные изделия. Изделия пониженной калорийности. Приложение- Книга фактически состоит из таблиц. Сборник относится к технологическим нормативным документам, наряду с ГОСТами, ОСТами, СТП и другой технической документацией и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а также нормы расхода продовольственных товаров при приготовлении продукции на предприятиях общественного питания. предназначен для предприятий общественного питания всех форм собственности, систем и ведомств.

Самовывоз
Местоположение
Костанай, Казахстан
Показать на карте
Более месяца назад, 49 просмотров Пожаловаться