Фиброуз, Фабиос, оболочки, упаковка

Продаем оптом и в розницу колбасные оболочки, упаковку и сопутствующие расходные материалы. В наличии любые маркировки и диаметры. На фото самая мАлая часть. «Фиброуз» — фиброузная колбасная оболочка — высокопрочный упаковочный материал. Изготавливается из очищенной восстановленной целлюлозы. С наружной стороны покрыта ПВДХ-лаком, ограничивающим влаго- и газообмен. Свойства: -высокая эластичность увеличивает фаршеёмкость на 12–14% сверх нормы; -механическая прочность, мясопродукты не повреждаются при набивке, копчении, упаковке, транспортировке и реализации; -устойчивость геометрических параметров, обеспечивающая гладкую поверхность, одинаковый диаметр батона; -способность длительное время переносить высокотемпературное копчение (до 80–85°С). Применение: фиброузные оболочки применяются при выработке всех групп колбасных изделий: варёных, варёно-копчёных, полукопченых, сырокопчёных и сыровяленых колбас и ветчин в оболочке. А также всегда в наличии ФАБИОС на любой диаметр и цвет по вашим пожеланиям. «Фабиос» — коллагеновая (белковая) колбасная оболочка. Изготавливается из коллагеновых волокон крупного рогатого скота. Коллагеновые и целлюлозные пленки любого размера и цвета. Цены уточняйте (за 1м)