Электроплита пицца

Печь электрическая для пиццы​ ПЭП-4​ предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450°С. установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.