Теплообменник трубчатый

Предохладитель молока трубчатый или как сохранить качество молока

Для чего нужен:

Ни для кого не секрет, чем быстрее охлаждается молоко, тем медленнее размножаются бактерии, что позволяет сохранить качество молока. Безболезненно происходит смешивание утренней и вечерней доек.

Наверняка многие задумывались о мгновенном охлаждении молока до 4 градусов по Цельсию, но останавливает стоимость оборудования для охлаждения, сложный монтаж, обслуживание и т.д. Оборудование просто не рентабельно для работы на ферме.

В случае с предохладителем мы не получаем мгновенного охлаждения, но снижаем время работы танка в 2, а то и в 3 раза.

Предохладитель не требует сложного монтажа, нужна только скважина с водой, которая, скорее всего и так уже есть.

Плюсом к этому снижается нагрузка на компрессор танка охладителя, охлаждать то нужно значительно меньше.

Самый же большой плюс, это стоимость оборудования оно стоит на ПОРЯДОК (в 10-15 раз) дешевле. При необходимости данное оборудование можно использовать и при работе с генератором ледяной воды.

Как работает (принцип работы):

Принцип работы предохладителя молока достаточно прост.

Из молокопровода молоко попадает не сразу в танк охладитель, а охлаждается встречным потоком воды из скважины.

Это позволяет охладить молоко до температуры от 7 до 15 градусов по Цельсию (температура молока не может быть ниже температуры воды из скважины).