Семена томата ЛЕГЕНДА ТАРАСЕНКО - 20шт

Очередной надежный и невероятно урожайный томатный шедевр от украинского селекционера Федора Тарасенко.
Этот сорт может встречаться с названием Надя, Надежда, Надежда Тарасенко. Огромные веерные грозди плодов в виде удлиненных гладких глянцевых сливок округло-овальной формы с оттянутым носиком насыщенного красного цвета, весом 80-100гр. (в кисти до 30 штук).
Сорт среднеспелый высокорослый (1.5 – 1,8м), устойчив к основным заболеваниям томатов.
Плоды не склонны к растрескиванию, отличных вкусовых качеств.
Идеален для цельноплодного консервирования и употребления в свежем виде. Рекомендован для выращиванию в теплицах.
Требуется подвязка к опоре (шпалере) стеблей и кистей, а также пасынкование. Наилучший результат получается при формировании растения в 2 стебля.
Потрясающий рецепт консервирования томатов:
1. На дно 3х литровой чистой банки заложить:
-- 3 лавровых листа;
-- 5 листиков черной смородины;
-- Ветку с зонтиком резаного укропа;
-- 15 веток резаной петрушки;
-- 20 горошин черного перца;
2. Помидоры вымыть, проколоть вилкой со стороны плодоножки и плотно уложить в банку (лучший вариант это АССОРТИ с томатом ЗОЛОТАЯ КАНАРЕЙКА - см. фото);
3, Залить кипяток до края банки, прикрыть крышкой для закатки и оставить на 10 мин;

4, Через 10 мин. слить воду из банки в кастрюлю, добавить 1/2 стакана воды, 3 столовые ложки (без верха) соли, один стакан сахара и кипятить 5 мин.;
5. Заложить в банку 6 зубчиков чеснока;
6. Поставить банку в тарелку, залить банку на 2/3 кипящим рассолом, добавить 1 ст. ложку 70% уксусной эссенции и долить рассолом до перелива через край;
7. Закрыть банку ошпаренной крышкой и закатать;
8. Убрать банку под «шубу» вверх дном до полного остывания. Законсервированные по этому рецепту помидоры могут храниться и год, и два, и три без потери качества, а рассол будет лучшим лекарством после застолья. Опробуйте этот рецепт и вы забудете о других.
Приятного аппетита!