Компактная автоматическая сыроварня предназначена для приготовления сыра и различной кисломолочной продукции (йогурт, кефир, творог и др.). Удобство использования сыроварни и простота в обращении, позволяет насладиться процессами приготовления. Конструкция сыроварни с водяной
рубашкой обеспечивает постепенный нагрев и эффективное охлаждение при приготовлении сыра. Техническое оснащение: двухконтурный термоконтроллер по молоку (нагрев, охлаждение), термоконтроллер рубашки, датчик наличия воды в рубашке,
частотный преобразователь привода мешалки (плавный пуск, реверс, программы вращения). Все поверхности, которые контактируют с продуктом и подвергаются мойке, выполнены из пищевой нержавеющей стали стандарта AISI 304. На все детали оборудования, которое производим, мы даем 1 год гарантии. А также внимательное и качественное постгарантийное обслуживание. Бесплатная консультация. Напряжение питания, В: 380 Электрическая мощность максимальная, кВт: 6 Объем емкости для молока, л: 75 Объем рубашки, л: 35 Сухой вес, кг: 40