В кафе-бар «Салун» требуется повар универсал. Кавказская и Европейская кухня. Заработная плата указана за выход. Ресторан работает с 10:00 до 00:00. Развозим по домам, кормим бизнес ланчем. Полная занятость, график договорной. Обязанности повара: приготовление необходимых блюд; правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); красивое оформление блюд для подачи; правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; контроль сроков годности продуктов; составление списка продуктов, необходимых для покупки; поддержание чистоты на своем рабочем месте; изучение жалоб и предложений клиентов по приготовлению еды. Требования к повару: наличие профильного образования и опыта работы (не всегда); выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены; производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд; знание сроков и условий хранения продуктов; наличие санитарной книжки;
Тип занятости | Работа в офисе / на предприятии |