Шкаф расстойный изотермичесуий «КЛИМАТ-АГРО»

Расстойными шкафами пользуются большие и малые пекарни для расстойки готовых тестовых заготовок перед помещением их в печь для окончательной термообработки. Расстойный шкаф «Климат-Агро» способствует восстановлению нарушенной при формовке пористой структуры теста и дает возможность производить хлебобулочные и кондитерские изделия более высокого качества за меньшее время. Разнообразный модельный ряд позволяет покупателям приобрести расстойные шкафы, рассчитанные на одновременную загрузку от 2 до 9 стеллажных тележек. Выпускается также расстойный шкаф тоннельной конструкции «Климат-Агро». Шкаф расстойки изотермический «Климат-Агро» имеет камеру расстойки, систему климатического контроля, автоматическое поддержание технического режима расстойки по температуре и влажности, а также систему управления, обеспечивающую контроль времени процесса расстойки. Выполнение заданных параметров температуры и влажности осуществляется климатическим блоком. Параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха, заданные в соответствии с техническими инструкциями, автоматически поддерживаются системой управления. преимущество: • Разборная конструкция позволяет устанавливать расстойный шкаф в помещениях со стандартными дверными проемами. • Применение унифицированных сэндвич-панелей толщиной 80 мм. • Антикоррозийное исполнение внутренних камер. • Инновационная система шип-паз для быстрого и надежного соединения панелей. • Надежная герметизация и изоляция дверей: • Подъемные петли. • Вакуумный стеклопакет. • Эластичное уплотнение. • Кондиционеры с тангенциальными вентиляторами (самый большой диаметр и самые длинные лопасти). • Эффективная система производства пара. • Защита от перегрева для всех нагревательных элементов. • Программная панель управления для управления всеми параметрами расстойки. Полное импортное агентство. • Увеличенный срок службы. • Доступны нестандартные размеры. • Бесшумная работа. При выборе модели расстойного шкафа «Климат-Агро» для своего предприятия рекомендуем проконсультироваться с менеджером по продажам, узнайте точную стоимость. Менеджер ответит вам на любой вопрос, при заказе будет сообщать обо всех этапах производства с предоставлением фотографий. Так же под ваш запрос сможем собрать для заказчика индивидуальный заказ, по индивидуальным размерам