Морковь КАРАМЕЛЬКА Среднеспелый сорт, от всходов
до уборки 100-120 дней. Ценится за отличный вкус, богатое содержание сахаров и каротина, отличную лежкость. Корнеплоды сортоти-па Флакке, массой 95-170 г. Рекомендуется для свежего потребления и хранения. Один из лучших сортов для детского питания. Морковь лучше растет на легких суглинистых и супесчаных почвах. Лучшими предшественниками считаются картофель, лук, томаты, огурцы, бобовые. Весной перед посевом в почву вносят комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее необходимое питание овощным культурам в период всей вегетации. Посев в конце апреля в бороздки на глубину 1-2 см. Расстояние между рядами 18-20 см. Семена в драже! Для того чтобы облегчить посев и выращивание мелкосемянных культур, была разработана система покрытия
каждого семечка специальным составом. При попадании влаги на гранулу оболочка растворяется. Расстояние между драже в ряду 4-6 см. Всходы не прореживают. В дальнейшем уход заключается в прополке, рыхле-нии, поливе. Подзимние посевы проводят, когда температура опустится до 5°C. (вторая половина октября - начало ноября). Семена заделы-вают на глубину 1-2 см, поверхность участка мульчируют торфом.